こんにちは puamalie市川佐予です。 puamalieでは毎月 「食堂喫茶 森と風」主宰 沙枝子さんの料理の時間を開催しています。 今月の料理の時間はサクサクパイシチューを […]
カテゴリー: イベント
【料理の時間】サクサクパイシチューと冬の料理のご案内
こんにちは puamalie市川佐予です。 puamalieでは毎月 「食堂喫茶 森と風」主宰 沙枝子さんの料理の時間を開催しています。 2月はサクサクパイシチューと冬の料理を創 […]
【料理の時間】冬の手仕事 お味噌作り
こんにちは puamalie市川佐予です。 puamalieでは毎月 「食堂喫茶 森と風」主宰 沙枝子さんの料理の時間を開催しています。 今月の料理の時間はお味噌を作りました。 […]
熊本ウラ活と冬至の熊本リトリートでの学び
こんにちは puamalie市川佐予です。 昨年末の12月も 冬至の前に熊本リトリートを沙枝子さんと企画し開催致しました。 3月、6月、9月に続いて4度目の開催で 今年の集大成と […]
【料理の時間】白味噌作り
こんにちは puamalie市川佐予です。 氣を流す体操教室と冬至の宴後は白味噌作り。 今回は滋賀の大豆と 和歌山、滋賀の麹で作りました。 白味噌は麹が多めのお味噌 […]