こんにちは。
puamalie市川佐予です。
「食堂喫茶 森と風」の沙枝子さんと奈良の畑に行きました。
この畑は森と風さんのスタッフさんが育てていて
わたしはたまにお手伝いさせてもらってます。
数ヶ月来ない間に雑草は太陽の恵みをたくさん浴びて
びっくりするほど伸びてましたー!!!
朝7時過ぎに集合して、まずは草抜きから。
みんなで黙々と抜いたら、あっという間に畝が再生出来ました。
(雑草で分からなくなってたもんでw)
今回の畑仕事の目的は雑草抜きではなくてw
来年の味噌作りに使う大豆の豆まきです。
滋賀県産の大豆の種を撒きました。
芽が出るのが楽しみだー♪
畑には色んな子が元気に育ってます。
ガパオライスに使うホリーバジル。
初めて見たピーナッツ。
レモングラスもいい香り。
7時〜9時過ぎで早々に畑仕事は終えて。
とある場所で、沙枝子さんが用意してくれた
お結びと即席お味噌汁をいただきました。
いい汗を流した後で、ほっこり美味しかったー!
今度はここで体操もしよう!と皆んなで盛り上がりました。(笑)
まったり休憩した後は森と風さんに移動して。
デザートを頂きました。
わたしはマンゴーのパウンドケーキ。
貴子ちゃんは限定のフレッシュな夕張メロンを使ったケーキ。
どちらもクリームも美味しくて、何個でも食べれてしまう勢いでした。
紅茶はスタッフのゆかりさんが考えた、ローズとトマトの紅茶。
トマトの酸味もほのかにして、さっぱり美味しかったです。
奈良での畑仕事はとっても気持ち良いので、また定期的に開催します。
行ってみたい!って方は連絡お待ちしてまーす♡